Apa Itu Fillet?
Jika Anda pecinta kuliner, maka Anda pasti sudah tidak asing dengan istilah fillet. Fillet adalah sepotong daging yang diambil dari bagian sisi ikan atau daging yang sudah dibersihkan dari bagian tulangnya. Fillet bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan, seperti steak,…
