Source: bing.comPengenalan
Saat memasak, kita pasti sering membaca resep yang memerlukan bahan dengan takaran yang sangat spesifik, seperti “1 on susu” atau “3 sendok makan gula”. Namun, terkadang kita bingung dalam mengubah takaran tersebut ke dalam satuan terkecil, seperti gram atau mililiter. Salah satu dari takaran yang seringkali membingungkan adalah “satu on”. Berapa gram sebenarnya satu on?
Satu On Berapa Gram?
Satu on sebenarnya adalah satuan pengukuran berat yang berasal dari Inggris. Satu on sama dengan 28.3 gram. Namun, dalam penggunaan sehari-hari di Indonesia, satu on sering diartikan sebagai 30 gram atau bahkan 35 gram. Oleh karena itu, dalam memasak, kita harus selalu memperhatikan takaran yang diinginkan oleh resep dan mengubahnya ke dalam satuan terkecil yang lebih presisi.
Cara Mengubah Satu On ke dalam Gram
Untuk mengubah satu on ke dalam gram, kita cukup mengalikan angka yang diinginkan dengan 28.3. Misalnya, jika kita ingin mengukur 2 ons tepung terigu, maka beratnya adalah:
2 on x 28.3 gram/on = 56.6 gram
Dengan cara yang sama, kita bisa mengubah takaran yang diinginkan ke dalam satuan terkecil yang lebih mudah dipahami dan diukur.
Cara Mengukur Tanpa Timbangan
Terkadang, kita tidak memiliki timbangan digital atau alat ukur lainnya di dapur. Namun, jangan khawatir! Kita masih bisa mengukur bahan dengan takaran yang sama secara kasar dengan menggunakan alat ukur yang ada di sekitar kita.
Untuk mengukur satu sendok makan atau satu sendok teh, kita bisa menggunakan sendok atau gelas ukur yang biasa dipakai untuk minum. Namun, kita harus memperhatikan bahwa takaran seperti ini mungkin tidak presisi dan bisa mempengaruhi hasil akhir dari masakan kita.
Untuk mengukur satu cangkir atau satu gelas, kita bisa menggunakan gelas atau mug dengan ukuran yang sama. Namun, kita harus memperhatikan bahwa takaran seperti ini juga tidak presisi dan bisa mempengaruhi hasil akhir dari masakan kita.
Kesimpulan
Memasak adalah seni yang memerlukan kreativitas dan ketelitian. Dalam memasak, kita perlu memperhatikan takaran bahan yang diinginkan untuk menghasilkan masakan yang enak dan sesuai dengan resep. Satu on adalah salah satu dari takaran yang seringkali membingungkan, namun dengan mengubahnya ke dalam gram dan memperhatikan takaran yang diinginkan, kita bisa mengukur bahan dengan presisi dan menghasilkan masakan yang lezat!
